Nederlandse whiskey met een eigen karakter

Whiskey hoeft niet uit Schotland of Amerika te komen om te verrassen. Doc Collins bewijst dat Nederlandse whiskey volwaardig mee kan doen, gemaakt met aandacht, geduld en een flinke dosis lef. Ons avontuur begon niet in een traditionele distilleerderij, maar in een tattoostudio, waar de drang ontstond om iets te creeren dat echt iets losmaakt. Die mentaliteit proef je terug in elke fles, van onze Single Malt Whiskey tot de stevige Backwood Double Grain en de bijzondere Lingonberry Whiskey.

Wat is moonshine precies?

Moonshine is van oorsprong zelfgestookte, ambachtelijke drank, gemaakt buiten de gebaande paden en boordevol karakter. Bij Doc Collins houden we die geest in ere. Onze moonshine wordt met zorg gestookt en vormt de basis waar onze whiskey rechtstreeks uit voortkomt. Daarom dragen veel van onze dranken niet voor niets de naam moonshine whiskey: het is geen keuze tussen het een of het ander, maar twee kanten van hetzelfde vakmanschap. Zo proef je in elke fles dezelfde eerlijke, zelfgestookte oorsprong.

Onze moonshine whiskeys en hun smaken

Juist omdat we alles zelf stoken, kunnen we spelen met smaak. Denk aan de Honey-Vanilla Moonshine die opent met zoete honing voordat de volle whiskey opkomt, de Deadly Cherry met diepe kersensmaak en de frisse Apple Flavored Moonshine met een hint vanille. Met een alcoholpercentage rond de 26 procent drinken ze verrassend soepel weg. Tip: verwarm de Apple Flavored Moonshine tot net onder de 60 graden, serveer met een toef slagroom en een snuf kaneel voor een echte wintertraktatie. Liever puur en stevig? Dan komen onze Single Malt en Backwood Double Grain volledig tot hun recht.

Whiskey proeverij bij Doc Collins

Wil je de smaken niet alleen lezen maar ook echt ervaren? Boek dan onze veelgevraagde Moonshine Experience. Tijdens deze whiskey proeverij neem je een duik in het verhaal achter Doc Collins en proef je hoe onze zelfgestookte moonshine uitgroeit tot volwaardige whiskey, onder begeleiding en met genoeg verhalen onderweg. Een avond om niet snel te vergeten. Bekijk de mogelijkheden en reserveer je plek via onze whiskey proeverij en tasting:

Bestel jouw Nederlandse whiskey en moonshine online

Klaar om te proeven? Bestel je favoriete Nederlandse whiskey of moonshine eenvoudig online en laat je verrassen door de smaken en het verhaal van Doc Collins. Of je nu voor jezelf bestelt of een origineel cadeau zoekt, met Doc Collins kies je altijd voor karakter.